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"Il rispetto della vigna, della vite e del vino uniti a cuore, passione e testa"
Il deciso rilievo che si eleva tra il corso dei torrenti Scuropasso e Versa che danno il nome alle rispettive valli, proprio a monte delle città di Broni e Stradella, occupa una posizione di eccezionale importanza nell'enologia dell'Oltrepo' Pavese. Oltre al territorio comunale dei due centri, si incontrano i comuni di Canneto Pavese e Castana. E' la cosidetta prima fascia collinare dove si producono uve e vini di eccezionale qualità. Non a caso, proprio su queste colline si trovano le due sottozone più importanti dell'Oltrepo' dove si producono il Buttafuoco e il Sangue di Giuda.